BusinessClass: Cum a evoluat compania Dina Cociug de-a lungul celor 30 de ani de activitate? Care au fost cele mai mari provocări și cum le-ați depășit?
Viorel Bezede: Evoluția companiei a fost firească, atât pentru noi ca și echipă și afacere, cât și pentru economia națională în ansamblu. În acești 30 de ani, am crescut odată cu potențialul industriilor pentru care livrăm utilaje și soluții tehnice. Am avut și stagnări, dar și creșteri exponențiale. La capitolul provocări, aș sublinia perioada pandemiei, atunci când, ca și multe alte afaceri din Republica Moldova, am fost nevoiți să punem pe pauză multe din proiectele de dezvoltare. Acum, aș spune că ne aflăm la o etapă foarte fructuoasă, cu un sistem de management eficient, angajați calificați și parteneri de încredere selectați după rigori de eficacitate. Acest aspect a şi servit drept catalizator pentru sporirea veniturilor. Tindem spre noi începuturi și noi realizări, atât în țară, cât și peste hotarele ei.
Cum vă poziționați compania pe piață și care sunt atuurile față de competitori?
Viorel Bezede: Probabil, reputația și experiența pe care o avem aduc cele mai multe argumente în favoarea noastră. Astăzi, Dina Cociug este un partener de încredere pentru majoritatea afacerilor din domeniile HoReCa și retail. De asemenea, datorită unei practici vaste pe direcția de frig industrial și a utilajelor de climă și ventilare, putem afirma cu siguranță că oferim cele mai bune și avantajoase soluții – tehnic și financiar – în acest sens. Un alt atu pe care l-aș menționa ține de echipa de specialiști care lucrează în compania noastră și pe care îi consider cei mai buni din țară. Consultanța tehnică, dar și cea de finanțare pe care o oferă echipa noastră este una nu doar foarte detaliată, ci și fezabilă din punct de vedere antreprenorial. Scopul nostru nu e să vindem utilajul, dar ca acest utilaj să constituie soluția potrivită pentru antreprenorii care îl achiziționează.
Viorel BEZEDE
Director general Dina Cociug
Care este profilul clienților dumneavoastră, ce nevoi și așteptări au aceștia?
Viorel Bezede: Avem clienți diferiți: mari și mici, nivel de experiență diferit și din diverse domenii, de la magazine mici, la cele mai mari rețele de supermarketuri, de la cafenele de tip „to go” și companii de catering, până la cele mai renumite restaurante. Totodată, lucrăm cu o bună parte din producătorii mici, care achiziționează de la noi utilaje, dar oferim și soluții pentru „granzii” cu cele mai mari capacități de producere și depozitare. Ne axăm pe oferirea soluțiilor de automatizare care ar fi și eficiente, și ecologice în același timp, dar și cu un nivel sporit de suport tehnic. În ce privește companiile foarte mari, unde uzura utilajelor este accelerată, depunem tot efortul pentru a asigura o mentenanță maxim rapidă, fapt ce garantează o activitate continuă și eficientă.
Oferim soluții complexe pentru orice afacere din domeniul alimentației publice, comerț și depozitare.
Scopul nostru constă în propulsarea companiilor locale.
Viorel BEZEDE
Ce parteneriate strategice aveți cu furnizorii de utilaje și cum contribuie aceste parteneriate la succesul companiei?
Viorel Bezede: Lucrăm cu cele mai sigure și serioase companii internaționale, îi cunoaștem pe toți și ei ne cunosc pe noi. Avem o relație bazată pe încredere și respect. Acum, suntem axați pe soluții viabile. Este important ca oamenii de afaceri, care vin la noi după soluții, să aibă un succes real, nu doar în business plan. Mulți vin la etapa inițierii afacerii și noi le oferim echipament profesional de cea mai înaltă calitate, care corespunde cerințelor și tendințelor din domeniu. Cel mai important lucru pe care îl facem este selectarea celor mai potrivite soluții pentru nevoile clienților. Așa putem fi siguri de succesul nostru și cel al companiilor pe care le deservim.
Consultăm clienții noștri nu doar în luarea deciziilor tehnice, dar și a celor financiare, inclusiv prin oportunități de finanțare.
Viorel BEZEDE
În ce măsură integrați sustenabilitatea în activitatea companiei, ce inițiative aveți în acest sens?
Viorel Bezede: Pe lângă faptul că am integrat în strategia companiei mai multe soluții ce țin de sustenabilitate, oferim soluții ecologice și pentru clienții noștri. Furnizăm echipamente ce consumă cu 16% mai puțină energie electrică decât cele convenționale, echipamente ce funcționează pe bază de agent frigorific inofensiv pentru mediul ambiant. Odată cu schimbarea locației sediului central, am planificat instalarea unui sistem complex de panouri solare pentru a micșora consumul de energie electrică în blocul de producere și cel administrativ. De fiecare dată, susținem campaniile de înverzire. În luna aprilie 2024, împreună cu echipa, am plantat 35 de arbori de magnolie de diverse specii pe teritoriul Grădinii Botanice.
Solicităm pentru clienții noștri produse bancare de creditare și microfinanțare și, în majoritatea cazurilor, chiar le achităm și dobânda la acestea.
Viorel BEZEDE
Cum încurajați inovația în cadrul companiei?
Viorel Bezede: Nu doar încurajăm tot ce-i nou, ci și contribuim la promovarea inovațiilor în rândul companiilor locale. Din deplasările frecvente peste hotare, aducem, de fiecare dată, practici și soluții tehnice noi. În cadrul companiei, avem și un departament dedicat dezvoltării și cercetării, care are drept scop identificarea și selectarea celor mai noi, eficiente și fiabile soluții pentru echipamentul tehnic și pentru integrare prin proiectare. Pentru perioada 2025-2026, am planificat modernizarea departamentului de producere a echipamentelor din inox. Mai multe procese vor fi robotizate, fapt ce va minimiza considerabil durata de realizare a comenzilor.
Ce oportunități vedeți pe piață pentru următorii ani și cum intenționați să le valorificați?
Viorel Bezede: Pentru noi, oportunități valorificate înseamnă reușita antreprenorilor pe care îi deservim. Succesul lor este dovada eficienței noastre. Planificăm să mărim numărul clienților prin implementarea mai multor idei și soluții inovative. În următorii ani, ne propunem să investim în dezvoltarea și tehnologizarea proceselor, modernizarea și robotizarea liniilor de producere. Lucrăm intensiv, totodată, asupra noilor direcții de activitate și planificăm o consolidare a poziției pe plan intern și extinderea peste hotare.
70%
din volumul vânzărilor pe direcția HoReCa revine rețelelor mari.
Rebranding și o nouă identitate
În ultimii ani, Dina Cociug a trecut printr-un rebranding esențial. Acum, compania are un sediu nou, modern, unde sunt integrate producerea, depozitul și utilajele. Irina Percic, manager marketing în cadrul întreprinderii, spune că acum, e mult mai ușor să povestești oamenilor despre ce oferă compania. Puțini cunosc, de exemplu, că Dina Cociug joacă un rol crucial în domeniul frigului industrial pentru spitale, oferind servicii complete: de la proiectare, până la mentenanță.
Un proiect important al companiei ține de organizarea evenimentelor și masterclassurilor pentru educarea profesioniștilor din domeniu. Acum, la noul sediu, se amenajează o sală pentru testarea utilajelor. În colaborare cu partenerii internaționali, sunt aduse utilaje de ultimă generație. Aceste inițiative nu doar promovează inovațiile, dar ajută și la dezvoltarea competențelor angajaților.
Consultanță realistă
Afacerile HoReCa sunt, deseori, supuse riscurilor din cauza calculelor eronate. Mihail Nica, șef al direcției HoReCa din cadrul companiei, consideră că în comunicarea cu clienții, este esențială sinceritatea. „Oferim clienților tot de ce au nevoie, nu doar ce își imaginează ei că vor. Dacă cineva vrea un cuptor de 10 mii de euro, iar noi vedem că afacerea lui are nevoie de un cuptor de două mii de euro, îl convingem să economisească, deși, în comerț, de obicei, e altfel”, menționează managerul.
La prima interacțiune cu potențialii clienți, specialiștii Dina Cociug explică toate avantajele și provocările din domeniul alimentației publice. Astfel, aceștia înțeleg, la modul practic, ce înseamnă să-și deschidă un local.
Mihail Nica spune că anume consultanța transparentă și integritatea fac diferența între Dina Cociug și competitori. Clienții primesc sfaturi care îi ghidează spre soluții eficiente. Ei simt că au alături nu vânzători, ci prieteni care îi ajută, ceea ce le consolidează încrederea și îi face să recomande compania mai departe.
Pentru orice magazin, avem soluții tehnice ce țin de rețele inginerești, ventilare, climatizare, apeduct, canalizare, încălzire, vitrine frigorifice, frig industrial, rafturi pentru expunerea produsului și depozit, utilaje pentru coacere și gătire.
Viorel BEZEDE
Viorel Bezede, director general Dina Cociug și echipa managerială a companiei