10/03/2021

Стелла ОСТРОВЕЦКИ: «Мы стремимся развивать экспортный потенциал и удерживать лидирующие позиции»
Стелла ОСТРОВЕЦКИ: «Мы стремимся развивать экспортный потенциал и удерживать лидирующие позиции» Менеджмент

Компания Floarea Soarelui, входящая в Trans-Oil Group, успешно продолжила  модернизацию в 2020 году. Несмотря на непростую ситуацию, вызванную пандемией, на предприятии наращивались производственные мощности и создавались новые рабочие места. Экспорт масла Floris бесперебойно осуществлялся в самые разные уголки планеты. Генеральный директор предприятия Стелла ОСТРОВЕЦКИ рассказала Business Class, что позволяет Floarea Soarelui SA развивать экспортный потенциал и удерживать лидирующие позиции на молдавском рынке растительных масел.

 

 Ставка на модернизацию и качество

 

Business Class: 10 лет назад Floarea Soarelui SA занимала 60% рынка фасованного растительного масла и 45% общего рынка растительного масла в Молдове. Какова ситуация сейчас?

 

Стелла Островецки: Сегодня доля Floarea Soarelui SA на молдавском рынке фасованного масла составляет почти 85% и около 80% — рынке масла в стране. Таких позиций удалось достичь, благодаря системному подходу, стратегическому видению тенденций развития мирового рынка и инвестициям в кадры и технологии. Стремление к конкурентоспособности максимально стимулирует и способствует динамичному развитию.

 

Business Class: Как удалось увеличить второй показатель почти вдвое?

 

Стелла Островецки: Что касается доли на рынке растительных масел, то после внедрения масштабных инвестиционных проектов по модернизации производственного процесса мы вышли на новый уровень, и к настоящему времени достигли 80% валового объема производства в стране. Мы не намерены на этом останавливаться и будем двигаться только вперед, воплощая в реальность новые проекты развития.

 

Расчет и прогнозирование

 

Business Class: Принимая во внимания что в предыдущим году урожай подсолнечника пострадал из-за засухи, как вы обеспечиваете загрузку производства? Импортируете сырье?

 

Стелла Островецки: Floarea Soarelui SA перерабатывает только выращенное в нашей стране сырье. Надо отметить, что в результате сильной засухи объемы маслоэкстракционного производства снизились в первом полугодии 2020 года на 24,5% по сравнению с аналогичным периодом 2019-го. В связи с этим мы проработали варианты импорта сырья, однако из-за протекционистских мер соседних государств, касающихся экспорта подсолнечника, стоимость импортного сырья неконкурентоспособна.

 

По моему глубокому убеждению, политика государства должна быть нацелена на защиту внутреннего переработчика. Мы считаем, что приоритеты должны измениться. Необходимо экспортировать не сырье, в частности, подсолнечник, а масло и шрот, то есть продукты с добавленной стоимостью.

 

Необходимо активно развивать не только выращивание масличных культур, но также их промышленную переработку, чем мы, по сути, и занимаемся. Мы должны экспортировать масло из подсолнечника, причем разлитое в бутылки, чтобы продвигать молдавский бренд, представлять нашу страну на всех континентах.

Строгий контроль качества

 

Business Class: Floarea Soarelui SA закупает сырье в стране у множества производителей подсолнечника. Как контролируете качество?

Стелла Островецки: У нас долгосрочные отношения с поставщиками сырья. Исторически так сложилось, что на севере Молдовы, где находится завод, больше всего посевных площадей подсолнечника в силу наиболее подходящих благоприятных природных условий. Успешность нашего процесса закупки сырья на внутреннем рынке, во многом обеспечивается партнерскими отношениями между нами как переработчиками,  и фермерскими хозяйствами, которые обеспечивают наше предприятие сырьевой базой.

 

Business Class: Какова сейчас структура экспорта продукции компании Floarea Soarelui? Какие продукты и услуги пользуются наибольшим спросом и почему? Повлияла ли пандемия на сбыт продукции за рубеж?

Стелла Островецки: Основа экспортных поставок Floarea Soarelui SA —  нерафинированное масло и подсолнечный шрот. На них приходится порядка 90% общего объема производства. Однако мы стремимся увеличивать в экспорте долю продукта с самой высокой маржинальностью — фасованного масла. К тому же он способствует росту узнаваемости нашего бренда и повышению его стоимости как интеллектуальной собственности предприятия. 

В период начала пандемии спрос на нашу продукцию резко вырос. По всей видимости, это было связано с ажиотажем вокруг продуктов питания из-за введения локдауна в большинстве стран. Спустя два месяца спрос стабилизировался, и этот тренд сохраняется.

В последнее время мы начали активно продвигать на международном рынке биотопливо, производимое из лузги подсолнечника. Этот продукт очень востребован на европейских рынках.

 

Business Class: Еще остается неиспользованный экспортный потенциал? На какие рынки пытаетесь выйти?

Стелла Островецки: Экспортный потенциал огромен, и увеличение внешних продаж входит в ключевые направления стратегического развития компании. Мы уже много лет ориентируем производство на внешние рынки и накопили огромный опыт сотрудничества с компаниями из стран Среднего Востока, Африки, Китая и Европейского континента.

Над расширением поставок в КНР мы усиленно работаем, потому что видим в этом направлении большой потенциал. Потребление масла в Китае колоссальное, но до некоторых пор подсолнечное составляло в общей структуре потребления, по статистическим данным на 2016 год, всего 3%, остальное — хлопковое, рапсовое, пальмовое, соевое… Мы, кстати, являемся членами организации International Sunflower Oil Association, которая занимается продвижением потребления подсолнечного масла в Китае.

Задачей на ближайшую перспективу остается не только сохранение, но и улучшение завоеванных экспортных позиций, а также освоение новых рынков.

 

Business Class: Какую долю в структуре производства занимают продукты из сои и рапса?

Стелла Островецки: В текущем маркетинговом году, к сожалению, наблюдается нехватка сырья для промышленной переработки этих культур. Но мы надеемся, что ситуация изменится в будущем.

 

Инвестиции как стратегия

Business Class: В период пандемии, когда все сворачивали производство, Floarea Soarelui, наоборот, наращивала мощности. Почему? 

Стелла Островецки: В связи с возросшим спросом на подсолнечное масло, мы увеличили мощности по производству фасованного масла и создали порядка ста рабочих мест. Было непросто, приходилось принимать нестандартные решения, но что бы ни происходило, мы двигаемся вперед, ищем способы сохранить высокую производительность. Это один из наших основных принципов.

 

Business Class: Какие инвестиционные проекты наметили?

Стелла Островецки: Мы сейчас внедряем один из самых интересных инвестиционных проектов. Это установка двух современных автоматических линий по расфасовке масла, аналогов которым в регионе нет. Ноу-хау этих линий — их «экоблоки»,  полностью исключающие контакт работника с продуктом на протяжении всего производственного процесса. Бутилирование масла происходит в автоматическом режиме в полностью закрытом пространстве. Такое решение позволит нам с учетом текущей ситуации в мире гарантировать потребителям безопасность нашей продукции.

Поставщик нового оборудования — итальянская компания, и мы уже на стадии заключения контракта. А тем временем продумываем строительство элеватора для хранения подсолнечника, который сможет вместить 60 тыс. тонн семян.

 

Доказанная успешность

Business Class: Какие бы вы дали рекомендации менеджерам по управлению производством в кризисных ситуациях?

Стелла Островецки: Во-первых, это детализация затрат. Более тщательный контроль расходов. Если без чего-то можно обойтись какое-то время, то надо от этого отказаться. Во-вторых, приоритет — люди, сохранение команды. Нужно постараться, чтобы у сотрудников оставалась мотивация. И, в-третьих, планы и стратегии развития. Всегда надо смотреть вперед, правильно расставлять приоритеты, постоянно отслеживать новые возможности для развития бизнеса в непростых условиях, а мыслить нужно только на долгосрочную перспективу. Надеюсь, что, следуя данным рекомендациям, любая компания станет частью новой реальности завтрашнего дня.

 

Новый продукт в линейке премиальных брендов Floarea Soarelui SA

Высокоолеиновое подсолнечное масло Floris Premium — продукт с высоким содержанием мононенасыщенной Омега–9. По этому показателю Floris Premium не уступает неотъемлемому компоненту здорового питания — оливковому маслу, а по содержанию витамина Е многократно превосходит его.

100-процентно высокоолеиновое подсолнечное масло сохраняет традицию употребления в пищу масла из семян подсолнечника, которые содержат натуральный витамин Е в биологически активной форме. Витамина Е — один из лучших природных антиоксидантов или витамин молодости, как еще его называют.

При этом благодаря особо высокому содержанию мононенасыщенной Омега–9, Floris Premium обладает всеми качествами лучших средиземноморских растительных масел.

Ați găsit o eroare în text? Selectați-l și apăsați CTRL+ENTER

Нашли ошибку в тексте?
Сообщите нам!

Сообщить об ошибке

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены (*).

3 дн. 4 час.

205

Реклама в ВС