18/07/2022

Пальмовое масло входит в состав почти всех сладостей в Молдове
Пальмовое масло входит в состав почти всех сладостей в Молдове Новости Молдова

Согласно статистическим данным, пальмовое масло занимает второе место среди основных видов масла, ввозимого в Молдову, уступая только подсолнечному.
Как правило, его завозят из Малайзии и Украины, а проверка документов соответствия входит в компетенцию Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), передает anticoruptie.md

По информации, предоставленной ANSA, в 2021 году в Республику Молдова было импортировано 800 тонн пальмового масла, а за первые 6 месяцев этого года в нашу страну прибыло 366 тонн «пальмового масла и его фракций, даже рафинированное, но не модифицированные химически». 

При этом в течение 2021 года всего было ввезено 1135 тонн, а в 2022 году – 445 тонн «жиров и масел растительного происхождения и их фракций, частично или полностью гидрогенизированных», в состав которых может входить гидрогенизированное пальмовое масло. 

Очевидно, что объем импорта гидрогенизированного пальмового масла в 2021 году на 335 тонн превышает объем рафинированного масла. И в 2022 году сохраняется та же опасная тенденция. 

Пальмовое масло присутствует практически во всех сластях и тортах, продаваемых в Республике Молдова, и крупные компании более не скрывают, что оно присутствует повсеместно в их продукции. Более того, они часто используют гидрогенизированное масло, которое называют «чистым ядом» для организма. 

Соответственно, сливочное масло – это «большая пропажа» в рецептуре производителей, поскольку его использование невыгодно и существенно повлияет на конечные цены. 

Традиционные для нашей географической зоны виды масла, такие как подсолнечное, также не используются в рецептах. Причина та же: удорожание производства. В итоге, практически 90% коммерческих продуктов содержат пальмовое масло.

Ați găsit o eroare în text? Selectați-l și apăsați CTRL+ENTER

Нашли ошибку в тексте?
Сообщите нам!

Сообщить об ошибке

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены (*).

18 дн. 5 час.

187-188

Реклама в ВС