Călăraşi Divin — отечественный бренд, который более чем за 122-летнюю историю стал одним из самых популярных, узнаваемых и авторитетных среди молдавских производителей алкогольной продукции. Уникальные рецепты и традиции гармонично сочетаются с новейшими технологиями производства для достижения наилучшего результата. О главной премьере от Călăraşi Divin в 2018 г., ценных наградах и планах на следующий год нам рассказал Константин ОЛАРУ, директор по качеству компании Călăraşi Divin.

Business Class: Господин Олару, в прошлом интервью вы обозна- чили одну из главных целей на 2018 год — создание и выпуск 50-летнего дивина от Călăraşi Divin. Удалось ли осуществить задуманное?

Константин Олару: Идея выпуска 50-летнего дивина появилась около 4 лет назад. Создание крепкого алкогольного напитка возрастом в полвека — длитель- ная, многоуровневая, сложная и интересная задача, с которой мы успешно справились. Финальный купаж был выбран из 15 вариантов, в октябре прошлого года был готов производственный купаж, который год «отдыхал», а с декабря 50-летний дивин, названный Imperiul Călăraşi, уже доступен в продаже. Его появление стало по-настоящему знаковым событием для Călăraşi Divin. Это настоящее произведение алкогольного искусства, предмет нашей гордости, повысивший уровень компании Călăraşi Divin. Создание такого знакового и ценного алкогольного напитка стало достижимым только благодаря сохранению старых спиртов. Строгий контроль, уникальные технологии, специальные условия хранени я, многолетний опыт работы и многие другие факторы сделали возможным появление этого эксклюзивного напитка. Высококачественные спирты выдерживались в дубовых бочках не менее 50 лет, чтобы в итоге превра- титься в благородный напиток. Imperiul Călăraşi — дивин премиум-класса в уникаль ной хрустальной бутылке с нанесением золота будет представлен только на внутреннем рынке.

Business Class: Насколько нам известно, Imperiul Călăraşi уже принял участие в международном конкурсе в Грузии и привез оттуда ценную награду.

Константин Олару: Действительно, 7–8 ноября 2018 г. в Тби- лиси прошел международный конкурс Eurasia Wine&Spirits Competition «Грузия — родина вина». В этом конкурсе Молдова представила 4 образца дивинов возрастом 5, 7, 12 и 50 лет. Всего в нем были представлены 240 образцов разных алкогольных напитко в из 12 стран, а членами жюри стали 28 профессионалов мирового уровня. Это был действительно масштабный международный конкур с с участием производителей высшего класса. По итогам двухдневного соревнования мы получили золотую медаль за дивин Călăraşi 7 лет Colecţia de Aur. А главным предметом нашей гордости стало присвоение единственной высшей награды конкурса Grand Prix 50-летнему дивину Imperiul Călăraşi. Оценка на столь высоком уровне стала лучшим доказательством и признанием качества и эксклюзивности Imperiul Călăraşi.

ФИРМЕННЫЕ МАГАЗИНЫ CĂLĂRAȘI DIVIN
КИШИНЭУ

ул. Каля Ешилор, 17/2
Тел.: (022) 60 43 23
ул. Ион Крянгэ, 78/2
Тел.: (022) 82 97 90
ул. Алеку Руссо, 1/5
Тел.: (022) 85 65 54
ул. Игорь Виеру, 11/3
Тел.: (022) 02 51 52
ул. Армянская, 44/2
Тел.: (022) 26 07 72
бул. Дечебал, 139
Тел.: (022) 85 65 29

КЭЛЭРАШ
ул. Кэлэрашилор, 10
Тел.: (0 244) 2 03 15
ул. Александру чел Бун, 163
Тел.: (0 244) 2 06 33

БЭЛЦЬ
ул. Александру чел Бун, 44
Тел.: (0 231) 800 90

КОМРАТ
ул. Ленина, 191/2
Тел.: (0 298) 80 444

КАХУЛ
ул. Фиодор Селиверстов, 9E
Тел.: (0 299) 805 55

ОФИС КИШИНЭУ
ул. Месаджер, 11
Тел.: (022) 85 55 44
www.divin.md
fb.com/divin.md
www.calarasidivin.md
fb.com/calarasidivin.md

Полную версию статьи читай в декабрьском номере журнала Business Class!