Менеджмент

Основатель группы компаний, делающей ведение сельского хозяйства проще, а аграрный бизнес — приятнее

Современное сельское хозяйство уже не может быть конкурентоспособным без новых технологий, цифровизации и постоянного повышения эффективности управления.
«Аграрная отрасль больше не может развиваться без преобразований. Процесс производства постоянно ускоряется, мы живём в век скоростей: каждая составляющая бизнеса — это частица, и чем быстрее движутся эти частицы, тем выше эффективность предприятия», — говорит Геннадий ЧОЙНАК, эксперт в области сельского хозяйства, основатель и администратор группы компаний GC Corp Management SRL, член Совета Альянса цепочки добавленной стоимости в органическом сельском хозяйстве Молдовы (MOVCA).

Ни один бизнес, связанный с продовольствием, здоровьем и энергетическими ресурсами, не может потерпеть неудачу, если он ведется по всем правилам, на основе четко определенных принципов и норм. Хотя он сопряжен с большими рисками, нельзя сказать, что сельское хозяйство — это нерентабельный бизнес. Там, где риски выше, там и возможности больше. Сельскохозяйственные предприятия, такие как наша компания AGROELIT, являются долгосрочными, требуют инвестиций и терпения, но это очень хороший бизнес. Не случайно практически во всех странах есть министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности. Однако приоритет должен отдаваться высококачественным органическим продуктам питания, экологически чистой производству и переработке.

Мы — то, что мы едим

Органическое значит разнообразное и максимально приближённое к природе.
Органическое сельское хозяйство — естественное, без генетических модификаций, а его продукты вкуснее.
Человек состоит из двух компонентов: Земли и энергетической части.
Растительная пища, которую мы употребляем, способствует развитию «земной» составляющей в нас.
Если ешь что-то искусственное — сам становишься искусственным.

Даже яблоко, выведенное путём селекции для большей сладости, содержит больше фруктозы, которую печень должна преобразовать в глюкозу и усвоить.
Органические продукты дороже, но они и более питательны: не нужно три яблока — достаточно одного.
Таким образом, потребление пищи можно сократить минимум на 30%, и ресурсов хватит всем.
Важно осознавать, что мы едим и откуда это происходит.
Правильное питание — необходимое условие коллективного здоровья общества.

Например, в таких странах, как Австрия, экологические продукты обязательны в большинстве государственных учреждений: детских садах, школах, столовых.
Это способствует их популяризации и снижает себестоимость.
Сила примера меняет мир.

Что представляет собой MOVCA

Изначально Альянс был ассоциацией работодателей.
Позже его члены решили преобразовать его в общественную организацию, развивающую как сельское хозяйство, так и органическое (биологическое) земледелие.
Сегодня деятельность ассоциации сосредоточена на экспертизе и поддержке совершенствования законодательной базы, чтобы упростить практическую деятельность.
Ассоциация продвигает новые технологии и обеспечивает связь между производителями и потребителями.
Кроме того, мы содействуем продвижению органического сельского хозяйства, имиджа компаний и Республики Молдова в целом.

MOVCA сделала возможным участие в BIOFACH — крупнейшей в мире выставке органических продуктов питания.
Пока что мы присутствовали там с сырьём, но всем известно, что наибольшую добавленную стоимость имеют переработанные продукты.

Сельскому хозяйству нужны ресурсы, и мы можем привлекать их из Европейского Союза.
Совет Европы постановил, что к концу десятилетия 25% сельхозугодий сообщества должны быть заняты экологическими плантациями.
Сейчас в Республике Молдова этот показатель немного превышает один процент.

Сельское хозяйство 4.0

На современном этапе невозможно добиться высокой эффективности в аграрной отрасли без тех трансформаций, через которые проходит бизнес-среда. Сегодня мы живём в эпоху сельского хозяйства 4.0. Вести его на более низком уровне — значит рисковать остаться вне конкуренции.

Первый аспект этого уровня — технологии, которые позволяют подбирать лучшие семена, более эффективные удобрения и пестициды, оказывающие меньшее разрушительное воздействие. Второй — производительность сельскохозяйственной техники.

Компания ELIT-TEHNICA поставляет в Молдову высокопроизводительные машины для фермеров. Наша миссия — сделать ведение сельского хозяйства проще, чтобы этот процесс приносил не только прибыль, но и удовлетворение. ELIT-TEHNICA работает на рынке уже 20 лет, а с 2007 года активно занимается продажей сельхозтехники. Мы предоставляем аграрную экспертизу и сервисное обслуживание реализуемой техники.

Если клиенты довольны, то довольны и работники, а значит, довольны и мы как основатели. Сельское хозяйство должно приносить удовольствие — это один из основных принципов ELIT-TEHNICA. Компания была одной из первых, кто начал формировать рынок, предлагая качественную технику с возможностями точного земледелия.
Точность экономит не только время, но и деньги, устраняя ошибки. И здесь речь идёт о миллионах леев для крупных компаний и сотнях тысяч — для средних.

Цифровизация даёт время, контроль и качество

Аграрный бизнес требует постоянных инвестиций. Сегодня одно из ключевых направлений вложений — цифровизация процессов.

Компания SAS, выступая в роли интегратора, предлагает услуги по цифровизации сельскохозяйственных предприятий в пяти странах. Цифровизация — главный фактор привлечения молодых сотрудников с инновационным мышлением. Таким образом, внедряя цифровые процессы и новые технологии, мы одновременно решаем проблему дефицита рабочей силы, которая в последние годы становится всё острее. Молодёжь охотнее приходит работать в технологичные компании, даже в аграрном секторе.

Кроме того, цифровизация помогает привлекать новых бизнес-партнёров — благодаря прозрачности и отслеживаемости данных. Сегодня можно собирать и систематизировать всю информацию, связанную с процессом выращивания культур. Мы получаем спутниковые снимки, которые позволяют вовремя выявлять вредителей, болезни растений или эрозию почвы.

Да, цифровизация вызывает опасения у тех, кто только начинает этот путь. Но с опытом и навыками приходит уверенность, и уровень эффективности резко возрастает. Мы получаем полный контроль над ресурсами, а инвестиции в цифровизацию окупаются быстрее всего.

Нравится публикация? Поделись!

Что ищем?