În perioada 16-20 iunie, Palatul Republicii din Chișinău a găzduit cel de-al 46-lea Congres Mondial al Viei și Vinului, eveniment care a reunit peste 350 de delegați din 51 de țări, sub coordonarea Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV). Subiectul principal, „Trasarea viitorului vinului: Îmbrățișarea rezilienței, creșterea valorii, încurajarea inovației”, reflectă situația actuală a pieței. În timp ce unii experți atrag atenția asupra scăderii consumului global (până la 214,2 milioane de hectolitri în 2024, cel mai scăzut nivel din 1961), alții notează că produsele locale înregistrează o creștere a prețului mediu prin diferențierea bazată pe soiuri autohtone și de selecție nouă. Mesajul pentru sectorul de producție, de la marii operatori la micii producători, este clar: într-o lume în care oamenii consumă mai puțin vin, succesul se obține prin valoarea adăugată.
RECOLTA 2025: RECUPERĂM VOLUMELE DUPĂ UN AN SECETOS
După un an 2023 cu o producție de 265 000 de tone de struguri și un 2024 în care producția a scăzut la 170 000 de tone din cauza condițiilor climatice, 2025 se anunță a fi un an de recuperare. Campania de recoltare a început la mijlocul lunii august, cu soiurile destinate vinurilor spumante, și s-a extins la celelalte soiuri după data de 20 august. Estimările actuale indică o producție de aproximativ 220 000 de tone, ceea ce reprezintă o creștere de 20-25% comparativ cu anul precedent, calitatea strugurilor fiind bună datorită condițiilor meteorologice favorabile. „În 2023, am înregistrat un an foarte bun. În 2024, din cauza climei, a fost o scădere dramatică. Anul acesta, estimăm o creștere de 20-25%, pentru a ajunge la 220 000 de tone. Calitatea va fi bună, pentru că și condițiile sunt favorabile”, spune Andrian Digolean, secretar de stat la Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare.
