În ultimele trei săptămâni, prețul ouălor în Moldova a crescut, iar cumpărătorii sunt nevoiți să reducă achizițiile de la 20 de bucăți la 10 sau chiar 5. Locuitorii spun că ouăle, ca produs de bază, devin mai greu accesibile, iar vânzătorii recunosc că doar se adaptează la noile tarife, fără a controla direct motivele creșterii prețurilor.
Producătorii explică majorarea prețurilor printr-o combinație de factori – cererea depășește oferta, producția internă scade în această perioadă, iar pe unele ferme au fost descoperite focare de gripă aviară. În plus, s-au înregistrat cazuri de salmonella, ceea ce a dus la eliminarea unei părți din păsări.
TVA-ul pentru producători în Moldova este mult mai ridicat decât în alte țări europene – acest lucru influențează prețul final al ouălor. De asemenea, aproximativ 10% din producție este destinată exportului, ceea ce contribuie la deficitul de pe piața internă.
Potrivit statisticilor oficiale, în primele zece luni ale acestui an, ouăle s-au scumpit cu aproximativ 8%, iar exportul a crescut într-un ritm record – factor care continuă să influențeze formarea prețurilor pe piață.
