Потребление кофе в Молдове продолжает расти. Если в 2015 году взрослый человек в среднем пил около 450 чашек кофе в год, из которых лишь 40 – зерновой кофе, то в 2025 году этот показатель достиг 940 чашек, включая 190 чашек зернового кофе. В 2026 году ожидается потребление около 1 000 чашек в год с увеличением доли зернового кофе.
Рост стоимости импорта в 2025 году был обусловлен главным образом подорожанием кофе на мировых рынках. Средняя цена выросла с 9,02 доллара за килограмм в 2024 году до 13,56 доллара в третьем квартале 2025 года – почти на 40%. Основные причины – сильная засуха в Бразилии и экстремальные температуры во Вьетнаме, которые повлияли на урожай арабики и робусты.
Одновременно увеличились и физические объёмы импорта. В 2025 году в Молдову ввезли около 2 250 тонн зернового кофе, а в 2026 году объём может достигнуть 2 500 тонн. Италия остаётся крупнейшим поставщиком с долей более 62% – за ней следуют Германия, Россия и Румыния.
На фоне роста импорта экспорт зернового кофе из Молдовы сократился до всего 15 тонн в 2025 году – что повлияло на работу местных обжарщиков. В целом за последние пять лет импорт кофе в страну увеличивался в среднем на 25% в год, а потребление кофе на взрослого почти сравнялось с потреблением чая.
