Acum aproximativ 50 de ani, Henri Chenot, numit adesea „părintele detoxifierii”, și-a combinat expertiza în biologie, psihologie, medicină chineză și naturopatie pentru a crea programe inovatoare de prevenire a bolilor. Recunoscând că obiceiurile zilnice pot duce la acumularea de toxine și la apariția bolilor degenerative, savantul a introdus strategii holistice de wellness, centrate pe detoxifiere și echilibrarea energiei. Soția sa Dominique Chenot a completat această viziune prin îmbunătățirea radicală a bucătăriei de wellness, creând mese nutritive, pe bază de plante, care sunt nu doar savuroase, dar și benefice pentru organism. Împreună, cuplul a pus bazele unui standard recunoscut la nivel global. Astăzi, Metoda Chenot atrage o clientelă exigentă din întreaga lume – lideri de afaceri, vedete de showbiz și sportivi de performanță care își doresc să rămână mereu tineri și sănătoși.
CHENOT PALACE GABALA POARTA TA CĂTRE BUNĂSTARE
Situat pe malurile liniștite ale lacului Nohur din Gabala, Azerbaidjan, Chenot Palace Gabala reflectă excelența omologului său din localitatea elvețiană Weggis. Fiind în mijlocul unei frumuseți naturale, complexul oferă un mediu relaxant în care eleganța se îmbină cu wellness-ul. Acesta are 72 de camere elegant proiectate, cu priveliști pitorești către lac și vile exclusiviste dotate cu spa-uri private și piscine luxoase, oferind un refugiu ideal departe de agitația marilor orașe.
EXPERIENȚE CARE REVITALIZEAZĂ CORPUL ȘI MINTEA
Oaspeții de la Chenot Palace Gabala pornesc într-o călătorie personalizată de wellness, bazată pe Metoda Chenot. O echipă de specialiști incluzând experți în terapie, cardiologie, medicină sportivă, acupunctură, osteopatie și fizioterapie oferă îngrijire individualizată. Diagnosticările avansate evaluează vârsta biologică, nivelul de stres și sănătatea organelor, permițând astfel tratamente adaptate fiecărui oaspete în parte.
Programele disponibile includ tratamente bioenergetice, hidroterapie, crioterapie și masaje terapeutice menite să detoxifieze și să revitalizeze corpul. Facilități de ultimă generație, cum ar fi un laborator metabolic, o criocameră care ajunge la -110°C și un laborator sportiv pentru evaluarea fitnessului, îmbogățesc experiența de wellness. Nutriția joacă un rol esențial: oaspeții se bucură de o dietă hipocalorică, pe bază de plante, concepută pentru a stimula procesele metabolice și a promova regenerarea celulară. Servirea meselor devine o plăcere aparte, bucatele fiind prezentate ca adevărate spectacole gastronomice, care încântă simțurile și hrănesc corpul.
50+ ani experiența Grupului Chenot în promovarea industriei wellness
CAZARE DE LUX
Chenot Palace Gabala are 72 de camere începând de la 46 m², toate cu vedere la lac. Apartamentul prezidențial se întinde pe 474 m², oferind lux și intimitate de neegalat.
Dr. George GAITANOS, Chief Operating and Scientific Officer
„Astăzi, există o schimbare în domeniul sănătății; nu mai vorbim despre tratarea bolilor, ci despre gestionarea proactivă a stării fizice. Accentul se pune pe îngrijirea organismului în timp ce ești sănătos, fără a aștepta apariția problemelor”.
REȚETA UNEI VIEȚI LUNGI ȘI SĂNĂTOASE DE LA SUCCESORUL LUI HENRI CHENOT
Dr. George Gaitanos, un expert distins în sănătate și wellness cu peste 35 de ani de experiență, este directorul operațional și științific al Grupului Chenot. El a jucat un rol esențial în dezvoltarea Metodei Chenot®, care integrează vechile metode de vindecare orientale cu diagnostic și tehnologii occidentale avansate pentru a îmbunătăți sănătatea și longevitatea. Sub conducerea sa, Grupul Chenot s-a extins la nivel global, oferind programe de wellness transformatoare în țări precum Elveția, Azerbaidjan, Italia și Muntenegru. În acest interviu, Dr. Gaitanos vorbește despre parcursul său profesional, evoluția Metodei Chenot și abordarea inovatoare a grupului în ceea ce privește wellness-ul și medicina preventivă.
Dr. Gaitanos, ați putea să vă prezentați și să descrieți rolul dumneavoastră la Chenot Group?
Dr. George Gaitanos: Desigur. Sunt director operațional și științific la Chenot International. Lucrez de la sediul nostru internațional și am preluat conducerea de la dl Henri Chenot, de la care am moștenit viziunea. Obiectivul meu este să extind afacerea și să dezvolt în continuare Metoda Chenot, bazându-mă pe cercetarea științifică. Dl Chenot a fost un vizionar; în anii 1970, el vorbea deja despre importanța stilului de viață pentru sănătate, subliniind prevenirea și impactul îmbătrânirii asupra bunăstării noastre fizice și mentale. Când m-am alăturat companiei, mi-am propus să validez științific munca sa prin cercetări și studii. Astăzi, metoda noastră continuă să evolueze, susținută de dovezi științifice solide.
Ne angajăm să menținem autenticitatea prin îmbinarea principiilor fundamentale ale dlui Chenot cu știința modernă, tehnologia și inovarea. Deoarece activăm în sectorul ospitalității, ne străduim să oferim toate serviciile cu o atitudine caldă, personală. Cred că această combinație unică ne diferențiază, iar de-a lungul anilor, am perfecționat fiecare aspect al abordării noastre.
În opinia dvs., ce face ca metoda Chenot să fie atât de eficace?
Dr. Gaitanos: Succesul Metodei Chenot constă în abordarea sa structurată și holistică. Spre deosebire de alte centre care oferă tratamente individuale, noi operăm cu protocoale bine definite, motiv pentru care ne referim la acestea ca la Metoda Chenot. Venim cu o abordare complet integrată, ceea ce înseamnă că avem o echipă de profesioniști cu expertiză în domeniile medicinei și ospitalității, care lucrează împreună pentru atingerea obiectivului comun de îmbunătățire a sănătății.
O parte esențială a activității noastre implică o formare cuprinzătoare. Instruim medicii să înțeleagă principiile ospitalității și instruim personalul hotelier despre conceptele medicale esențiale. Această formare interdisciplinară ne permite să integrăm și să aplicăm Metoda Chenot fără dificultăți.
Abordarea noastră se bazează pe știință: folosim diete cu restricție calorică pentru a declanșa mecanismele naturale de detoxifiere ale organismului, completate de nutrienți adaptați pentru a susține curățarea celulelor. Hidroterapia stimulează și mai mult aceste procese prin activarea unor molecule specifice care ajută la eliminarea toxinelor. În plus, încorporăm medicina tradițională chineză, acupunctura și masajul terapeutic, care ajută la echilibrarea energiei, reduce stresul și favorizează recuperarea. Prin aceste tratamente combinate, organismul trece printr-o resetare zilnică, ceea ce face ca metoda să fie extrem de eficientă.
„Succesul Metodei Chenot constă în abordarea cuprinzătoare. Operăm cu protocoale bine definite, oferite de către o echipă de profesioniști cu expertiză în domeniile medicinei și ospitalității”. Ați putea să ne vorbiți despre parcursul dvs. profesional? Ce v-a determinat să vă alăturați echipei Chenot?
Dr. Gaitanos: Cariera mea a fost mereu axată pe îmbunătățirea performanței și longevității. Cu o formare în științele sportive, am lucrat cu atleți de elită și echipe profesioniste în anii 1990, inclusiv la Jocurile Olimpice de la Atlanta și Sydney și cu echipa Chicago Bulls. Rolul meu a fost să ajut sportivii să-și mențină sănătatea fizică la cel mai înalt nivel și să-și prelungească carierele – în esență, să promovez longevitatea în sport.
După Jocurile Olimpice de la Sydney, m-am îndepărtat de exigențele acelei lumi și am înființat o companie mică în Grecia, lucrând cu câteva birouri de familie și oferind același tip de asistență. În acel moment, eram deja cunoscut datorită activității mele în sport și experienței ca jucător profesionist de volei.
În 2011, soția mea s-a alăturat echipei Chenot, iar eu am urmat-o în Elveția, în 2012. M-am alăturat companiei pentru a contribui cu expertiza mea în cercetare și inovare. De-a lungul timpului, atribuțiile mele au evoluat, iar în prezent, sunt și director operațional, și director științific la Chenot, concentrându-mă pe dezvoltarea companiei și a Metodei Chenot.
De ce a fost ales Azerbaidjanul ca locație pentru un Chenot Palace?
Dr. Gaitanos: Decizia a fost luată de dl Chenot. Este o locație excelentă. Din 2016, a fost situat ideal pentru oaspeții din Est, în special din Rusia, care se pot confrunta cu restricții privind vizele în Europa. Este, de asemenea, accesibil pentru vizitatorii din Asia. Azerbaidjanul este stabil din punct de vedere financiar și bine structurat, ceea ce facilitează operațiunile noastre acolo. Ne vom reînnoi contractul cu Chenot Palace Gabala, consolidând astfel o relație pe termen lung. Parteneriatul este fantastic colegii ne sprijină foarte mult și sunt foarte eficienți în îndeplinirea fiecărei cereri.
3000 de persoane au fost testate în laboratorul epigenetic al Grupului Chenot pentru a înțelege îmbătrânirea
Care este profilul clienților dvs. și ce îi aduce la Chenot?
Dr. Gaitanos: În trecut, aveam, în general, clienți de vârstă mijlocie, dar erau și unii mai în vârstă. Însă acum, datorită noilor inovații și tehnologii pe care le-am introdus, reușim să atragem și clienți mult mai tineri. Astfel, vârsta clienților noștri variază între 30 și 60 de ani.
Unii vin pentru a-și menține sănătatea, alții pentru a se reface din cauza unor obiceiuri nesănătoase, iar alții urmăresc să îmbunătățească un stil de viață deja sănătos. În general, clientela noastră este formată din persoane care au grijă de sănătate, au o situație financiară bună și acordă prioritate bunăstării.
Cum vă construiți echipa și ce calități sunt cele mai importante?
Dr. Gaitanos: Calitățile pe care le punem în prim-plan depind de rol. Pentru personalul medical, experiența și calificările sunt cruciale. Dar, în general, acordăm o importanță deosebită personalității. Competențele pot fi predate, dar personalitatea – modul în care cineva interacționează și oferă îngrijire este mult mai greu de inculcat. Așadar, ne focusăm pe caracter, munca în echipă și dorința de a crește. În echipă, avem ne voie de persoane cu abilități excelente de comunicare, căldură și empatie. Tratamentele noastre pot fi solicitante din punct de vedere fizic pentru oaspeți – aceștia ar putea avea, inițial, ușoare dureri de cap, pe măsură ce corpul lor se adaptează. Este esențial să avem personal care să înțeleagă și să sprijine clienții în acest proces.
Care sunt domeniile pe care vă focusați pentru dezvoltarea viitoare a Metodei Chenot?
Dr. Gaitanos: În primul rând, perfecționăm programul nostru de dietă. Efectuăm un studiu important în colaborare cu Nottingham Medical School pentru a analiza exact modul în care alimentele noastre influențează organismul. Vom publica o lucrare substanțială pe această temă într-o revistă științifică. În plus, cercetăm modalități de a combina dieta cu suplimente specifice pentru a îmbunătăți și mai mult procesul de detoxifiere la nivel celular – practic, pentru a optimiza curățarea organismului.
Al doilea domeniu este somnul. Am introdus, recent, în Elveția, un modul de ajustare a somnului, conceput pentru a ajuta clienții să-și sincronizeze ceasul intern cu lumina naturală a zilei. Nu este vorba despre persoane cu insomnie sau tulburări grave de somn; este vorba mai degrabă despre alinierea ritmului circadian.
Al treilea domeniu este epigenetica. Am înființat un laborator epigenetic cuprinzător în care monitorizăm activitatea anumitor gene pentru a înțelege modul în care stilul de viață ales influențează organismul, în special în ceea ce privește inflamația silențioasă și îmbătrânirea accelerată. Am testat deja aproximativ 3000 de persoane, ceea ce este un număr substanțial.
Cum vedeți brandul Chenot în următorii 10 ani?
Dr. Gaitanos: În 10 ani, mi-ar plăcea să văd extinderea Chenot cu mai multe locații de tip boutique, similare cu cea din Gabala. Este un cadru foarte intim, cu 72 de camere și trei vile, frumos proiectate. Aș dori să înființez astfel de centre în orașe din întreaga lume, în care vom angaja personal medical excelent, ca să prestăm aceleași servicii de înaltă calitate pe care le oferim în prezent.
Chenot este prezent pe piață de 50 de ani, iar o mare parte din ceea ce am inițiat în urmă cu zeci de ani abia acum devine mainstream. Așa că ne vedem în continuare ca inovatori în acest domeniu, cu scopul de a ajuta oamenii să trăiască mai sănătos și mai mult. Viziunea mea include medici care sunt nu doar calificați, ci și educatori, care se încadrează într-un nou tip de medicină axat mai degrabă pe optimizarea sănătății decât pe simpla tratare a simptomelor. Această schimbare de abordare va lua timp, dar vreau ca Chenot să fie în fruntea acestei revoluții în medicină.
Care este sfatul dvs. pentru persoanele care doresc să rămână mereu tinere?
Dr. Gaitanos: Primul lucru este să vă acordați prioritate – respectați-vă biologia în loc să luptați cu ea. Acest lucru înseamnă să optați pentru un somn de calitate, o alimentație sănătoasă, activitate fizică și gestionarea stresului. Trăim într-o lume din ce în ce mai stresantă, iar găsirea unui mediu mai puțin agitat este esențială pentru bunăstarea generală.
Ca oameni, noi suntem sisteme complexe care trăiesc în medii complexe, așa că este important să ne înconjurăm de persoane pe care le iubim și să facem lucruri care ne aduc bucurie. Când oamenii mă întreabă despre longevitate, nu este vorba doar despre a trăi mai mult, ci despre cum ajungem acolo. Și ajungem acolo acordând prioritate bunăstării, fericirii. Astfel, devenim sănătoși, funcționali, rezistenți și capabili să ne adaptăm la orice situație din viață.
„Longevitatea se obține acordând prioritate bunăstării, fericirii și astfel, devenim sănătoși, funcționali, rezistenți și capabili să ne adaptăm la orice situație”.
DATE DE CONTACT ȘI INFORMAȚII PRIVIND VIZELE
Pentru informații suplimentare sau pentru a face o rezervare, contactați Chenot Palace Gabala:
Nohurgishlag, Gabala, Azerbaidjan
+994 24 205 44 11 | +994 24 205 44 04
+994 50 290 28 78
reservation@chenotpalacegabala.com
Persoanele care călătoresc în Azerbaidjan au nevoie de o viză turistică valabilă timp de 30 de zile. Documentele necesare includ dovada că vizita are scop turistic de exemplu, un voucher de hotel sau un bilet de avion și conformitatea cu cerințele prevăzute în articolul 36 din Codul de migrație al Republicii Azerbaidjan.
